По условию головоломки свежие фрукты содержат 78% воды, т.е. сами фрукты (без воды) 100%-78%=22%.
Значит в 78 кг свежих фруктов содержится 78*0,22=17,16 кг непосредственно самих фруктов (без воды). И эта же масса - это 100%-22%=78% в сухих фруктах.
Составим пропорцию:
17,16 кг - 78%
x кг - 100%
17,16/x=78/100
x=17,16*100/78
х=1716/78
х=22 кг.
Ответ: 22
Спасибо всем за участие!